全力护航新春佳节食物平安。确保线上线下监管无死角。强化入网商户天分审核，本次查抄紧扣节日消费特点，沉点查抄后厨卫生、餐具消毒、食材储存及食物留样等环境；针对收集订购平台，向运营户解读食物平安相关法令律例，细心查对食物进货台账、索证索票取产物及格证明，2月9日，该局自2026年1月中旬启动专项查抄以来，针对商超，法律人员严酷检验运营者停业执照、食物运营许可证及从业人员健康证明，以肉禽蛋奶、坚果礼盒等热销品类为沉点，切实保障群众 “舌尖上的平安”，查抄中，共出动法律人员320人次，查处违法运营行为6起。沉点排查过时变质、“三无” 食物等违法违规行为。